صحة

مختصة تكشف مفاجأة بشأن أضرار عسل النحل على الصحة • صحيفة المرصد

مختصة تكشف مفاجأة بشأن أضرار عسل النحل على الصحة • صحيفة المرصد

جريدة المرصد: د. كشفت إيرينا إسترينا ، أخصائية المناعة والحساسية ، أن عسل النحل يمكن أن يشكل تهديدًا لحياة المرضى الذين يعانون من اضطرابات التمثيل الغذائي ومرض السكري.

وفي حديث لصحيفة “إزفستيا” ، يشير الاختصاصي إلى أن الكثيرين يفكرون في الخريف في كيفية تقوية جهاز المناعة ، ويعتقد معظمهم أن العسل يساعد في الوقاية من أمراض الجهاز التنفسي. لكن يجب أن ندرك أن العسل يمكن أن يكون ضارًا في بعض الحالات.

وأضافت: “يُعزى العسل فعليًا إلى العناصر الغذائية المفيدة ، فهو يحتوي على الفركتوز والجلوكوز والمالتوز والسكروز والفيتامينات B و K و C ، بالإضافة إلى البوليفينول والمعادن النادرة ، مما يمنحه خصائص مضادة للالتهابات ومضادة للميكروبات”.

وتابعت: “ليس من المستغرب أن يعتبر العسل من أكثر الأطعمة المفيدة لجهاز المناعة ، حيث أن تناول ملعقتين كبيرتين في اليوم يكفي لتوفير جميع الفيتامينات والمعادن التي يحتاجها الجسم لتقوية جهاز المناعة”. نحتاج أن نعرف أن العسل يحتوي على كربوهيدرات بسيطة. لذلك يمكن أن يكون خطيرا. يمكن أن يؤثر على حياة الأشخاص الذين يعانون من اضطرابات التمثيل الغذائي والسمنة ومرض السكري “.

وأضافت: “أولئك الذين يعانون من الحساسية يجب أن يحدوا من تناولهم للعسل. صحيح أن عدد هؤلاء الأشخاص قد يكون محدودا ، لكن يجب أن نعلم أن أعراض الحساسية يمكن أن تكون مختلفة جدا. على وجه الخصوص ، منع الحساسية في شكل طفح جلدي ، بثور ، حكة والتهاب ، أنف ، وذمة وعائية وحتى صدمة تأقية ، بالإضافة إلى التسبب في مشاكل في الجهاز التنفسي “.

وأوضحت: “قد يعاني البعض من انتفاخ مؤلم وتشنجات وغثيان وقيء وإسهال. في الحالات الأكثر تعقيدًا ، يمكن أن يسبب العسل الصداع والدوخة وحتى الإغماء. يمكن أن يتفاعل الشخص المصاب بالحساسية بشكل مختلف مع أنواع مختلفة من العسل: بعضها جيد التحمل والبعض الآخر لديه حساسية. أكثر أنواع العسل حساسية هي عسل الزهور وعسل الزيزفون ، لاحتوائهما على حبوب لقاح المروج. أيضا ، الاستهلاك المفرط للعسل يمكن أن يؤدي إلى نوبة حساسية.

السابق
“بائعة شاي” تشغل السودانيين وصورتها تنتشر.. هذه قصتها
التالي
بدون ذرة خجل.. قطعوا هدومها فنانة شهيرة بسبب أحد أفلامها تم تجريدها من ملابسها في الشارع وامام الناس