النسكافيه هو أحد المشروبات الساخنة التي يحبها الملايين من الأشخاص ويحبون شربها في أي وقت، لكن بعض الأشخاص يفضلونها في الصباح الباكر لإبقائهم مستيقظين طوال اليوم لأنه من المنبهات التي تبقيك مستيقظًا في أغلب الأحيان. الوقت.

يحب الكثير من الطلاب تناولها أثناء الامتحانات وفترات العمل للتركيز، وقد ولدت كلمة (نسكافيه) من اندماج كلمتين: نستله وكافيه، وأصبح اسماً مشهوراً ومعروفاً بين الكثير من الناس. .

نحن نعلم أن هناك أنواعًا مختلفة من النسكافيه: فهناك النسكافيه العادي، ولكن هناك أيضًا الشوكولاتة والبندق والحليب الممزوج بالرغوة على السطح. قد يتساءل البعض عما إذا كان من الممكن تحضيرها بسهولة في المنزل.

وقت التحضير

10 دقائق

وقت الطهي

10 دقائق

كمية

2

المستوى

سهل

طريقة تحضير النسكافيه مع الحليب

نسكافيه


مكونات


  • ملعقتان صغيرتان من النسكافيه

  • ملعقتان صغيرتان من الشوكولاتة المطحونة أو الكاكاو الخام

  • سكر حسب الرغبة

  • كوب ونصف من الماء المغلي

شاهد: طريقة عمل الكابتشينو بالصور


كيفية التحضير


هناك ثلاث خطوات لتحضير النسكافيه بطريقة بسيطة: تحضير الرغوة بطريقتين، تحضير الحليب وإضافة المكونات معاً لتحضير كوب النسكافيه مع الحليب. وإليكم التفاصيل والصور.

تحضير موس النسكافيه

الطريقة الأولى

  1. أحضري وعاء الخلاط وأضيفي إليه ملعقة النسكافيه والسكر حسب الرغبة.

  2. ثم نضيف إلى النسكافيه القليل من الماء الفاتر والقليل من السكر.

  3. قم بتغطية وعاء الخلاط وتشغيله لمزج المكونات.

  4. تبدأ المكونات في الخلط ويكون لونها بني غامق في البداية ومع استمرار الخلط يتغير لونها إلى البني الفاتح حتى تعطى اللون النهائي وهو المظهر الكريمي وهي الرغوة التي تتشكل عليها سطح كوب النسكافيه.

  5. نترك الموس في كوب جانباً حتى يبرد.

شاهدي أيضاً: – أضرار النسكافيه على صحة الإنسان


الطريقة الثانية


  1. نقوم بتحضير رغوة النسكافيه يدوياً بطريقة بسيطة وسهلة في حالة عدم توفر خلاط كهربائي في المنزل.

  2. نحضر زجاجة بلاستيكية ونضع فيها ملعقة من النسكافيه، أو حسب كمية النسكافيه المرغوبة. ونضيف أيضاً السكر حسب الرغبة والقليل من الماء الفاتر.

  3. نغلق الزجاجة جيداً حتى تغلق جيداً ولا يتساقط الخليط.

  4. رج الزجاجة جيداً حتى يتحول اللون البني الغامق للنسكافيه إلى اللون البني الفاتح ثم الكريمي لتكوين رغوة النسكافيه.


كيفية تحضير الحليب


  1. نحضر وعاء ونضع فيه الحليب.

  2. ضع القدر على نار خفيفة.

  3. نترك القدر على النار حتى يبدأ بالغليان ونحركه جيداً بالملعقة للقضاء على الميكروبات الموجودة فيه.

  4. نطفئ نار الحليب ونحضر بعض النسكافيه.

تحضير الكوب الأخير من النسكافيه

  1. نحضر الكوب أو الكوب الذي نشرب فيه النسكافيه.

  2. نضع خليط الكريمة أو الموس الذي قمنا بتحضيره في الخلاط في الكوب.

  3. أضيفي الحليب المغلي تدريجياً إلى الكوب الذي يحتوي على الرغوة.

  4. بعد إضافة الحليب إلى الرغوة، نقوم بتحريك النسكافيه حتى يأخذ لونه الشكل النهائي للنسكافيه.

  5. أحضر غلاية أو ثلاجة وقم بغلي بعض الماء فيها.

  6. نضع الماء المغلي على الحليب ونقوم بالرغوة في الكوب.

  7. حرك الكوب بالملعقة برفق حتى يتجانس اللون وتختلط المكونات.

  8. ثم تتشكل طبقة كريمية أو رغوة على سطح النسكافيه.

  9. وبذلك يصبح النسكافيه جاهزًا للأكل.

  10. قد يختلف البعض في طعم النسكافيه، فهناك من يشربه مع زيادة السكر وآخرون لا يفضلون السكر. هنا يمكنك إضافة السكر حسب رغبتك في الكوب وتقليبه بالملعقة.

  11. يمكنك رسم أشكال على سطح النسكافيه كما تريد إذا كنت تريد أن يبدو الكوب جيدًا في النهاية. هناك العديد من الأشكال المختلفة، مثل رسم قلب أو رسم طائرك المفضل، مثل العصفور، وملايين الأشكال الأخرى.

  12. يمكنك أيضًا رش القليل من الشوكولاتة المطحونة على سطح النسكافيه لمن يحبون الشوكولاتة.

نسكافيهنسكافيه

نسكافيهنسكافيه

شاهدي أيضاً: أسماء المشروبات الساخنة في المقاهي وكيفية تحضيرها