تعرف علي خطوات طريقة عمل عصير كوكتيل طبيعي فريش 2024

يعتبر عصير الكوكتيل من أكثر المشروبات طلبا خاصة في فصل الصيف، لأنه يحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن المفيدة للجسم، ولهذا يقدم لكم موقع المحتوى طريقة تحضير عصير الكوكتيل الطبيعي بالتفاصيل والصور.

طريقة عمل كوكتيل بالكريمة

مكونات

• قطعة مانجو

• قطعة من التفاح

• قطعة موز

• خمس حبات من الفراولة

• سكر حسب الرغبة

• كوب من الكريمة البيضاء

كيفية التحضير

1. نقشر المانجو بعد غسلها جيداً، ثم نقطعها إلى قطع صغيرة بعد إزالة النوى الموجودة بداخلها.

2. نقطع الفراولة إلى شرائح بعد إزالة العنق الأخضر منها وغسلها جيداً بالماء.

3. نقشر أصابع الموز ونقطعها إلى قطع صغيرة.

4. نقوم بغسل التفاح وتقطيعه أيضاً إلى قطع صغيرة، لكنه يختلف قليلاً عن باقي الفواكه في طريقة التحضير.

5. نحضر وعاء عميق ونضع فيه كمية من الماء.

6. ضعي القدر على النار حتى يغلي الماء.

7. أضيفي قطع التفاح مع كمية قليلة من السكر إلى الماء واتركيها على النار حتى تنضج وتصبح طرية.

8. بعد أن تنضج قطع التفاح، أخرجيها من الماء المغلي وضعيها في طبق جانبي حتى تبرد قليلاً.

9. أحضري وعاء الخلاط الكهربائي، وضعي فيه قطع المانجو.

10. أضيفي قطع الموز والفراولة إلى المانجو.

11. ثم نضيف أيضًا التفاح المسلوق إلى الفاكهة.

12. بعد ذلك نضيف الكمية المطلوبة من السكر للتحلية. قد يفضل البعض إضافة العسل الأبيض لفوائده وقيمته الغذائية بدلاً من السكر.

13. أغلق وعاء الخلاط بحيث يكون محكم الغلق، ثم مرره فوق الفاكهة لمدة ثلاث دقائق على سرعة متوسطة حتى تتفاعل المكونات مع بعضها البعض.

14. أحضري بعض أكواب التقديم واسكبي فيها كوكتيل الفواكه.

15. بعد ذلك نقوم بتحضير الكريمة ونحضر وعاء عميق ونضع فيه كيس من الكريمة البودرة.

16. أضيفي كمية من الحليب حسب كمية الكريمة.

17. ثم نضيف القليل من السكر إلى المكونات.

18. تُخفق المكونات معاً بالخلاط الكهربائي للحصول على كريمة ناعمة ومتجانسة.

19. نزين أكواب كوكتيل الفواكه بالكريمة الجاهزة، ثم نقدمها بكل سعادة.

طريقة تحضير كوكتيل الفواكه بالشوكولاتة

مكونات

• موزتان

• قطعة كبيرة من المانجو

• خمس حبات من الفراولة

• سبع قطع من الشوكولاتة

• كوبين من الحليب

• سكر حسب الرغبة

كيفية التحضير

1. نغسل المانجو، ونتخلص من القشرة الخارجية والحجر، ثم نجمع المادة اللحمية بداخلها.

2. نغسل الفراولة جيداً لتخليصها من المبيدات الحشرية والمواد الكيميائية، ثم نقطع الجزء العلوي الأخضر منها ونقطعها إلى حلقات صغيرة.

3. نقشر أصابع الموز ونقطعها إلى شرائح.

4. ضعي قطع المانجو وشرائح الفراولة والموز في وعاء الخلاط الكهربائي.

5. ثم نضيف قطع الشوكولاتة وكمية من السكر إلى المكونات.

6. نقوم بتشغيل الخلاط فوق المكونات لبضع دقائق حتى نحصل على كوكتيل ذو قوام سميك ومناسب.

7. نسكب كوكتيل الفواكه بالشوكولاتة في أكواب التقديم.

8. نضيف القليل من مكعبات الثلج إلى الكوكتيل.

9. يقدم كوكتيل فواكه الشوكولاتة المجمدة.

طريقة عمل كوكتيل الشمام والتفاح

مكونات

• قطعة صغيرة من الشمام

• تفاحتين

• ملعقة كبيرة من العسل الأبيض (عسل النحل)

• مكعبات ثلج

• عصير نصف ليمونة

كيفية التحضير

1. نغسل الشمام ونزيل القشرة الخارجية ثم نفرغه من البذور والماء السائل الموجود فيه.

2. نقطع الشمام إلى قطع طولية، ثم نقطع كل قطعة إلى مكعبات صغيرة ونتركها في وعاء جانبي لتحضير التفاح.

3. نحضر وعاء ونضع فيه كوبين من الماء.

4. أضف التفاح المقطع إلى مكعبات صغيرة إلى الماء.

5. ثم نضيف القليل من السكر إلى المكونات.

6. ضعي القدر على نار خفيفة حتى يغلي الماء وينضج التفاح.

7. بعد غلي التفاح، ارفعيه عن النار واتركيه جانباً حتى يبرد قليلاً.

8. ضعي التفاح المسلوق والشمام في وعاء الخلاط الكهربائي مع القليل من الماء لتسهيل تشغيل الخلاط.

9. نضيف العسل إلى المكونات.

10. نقوم بتشغيل الخلاط على الفاكهة حتى نحصل على كوكتيل مناسب.

11. نسكب كوكتيل الشمام والتفاح في أكواب التقديم مع مكعبات الثلج ونقدمه باردًا.

صور طريقة التحضير