تعرف علي طريقة عمل مشروب الكاكاو الساخن والبارد 2024

يعتبر الكاكاو من المشروبات الساخنة المفضلة في الشتاء لأنه يعمل على تدفئة الجسم. كما أنه يحتوي على العديد من المعادن مثل الحديد والبوتاسيوم والكالسيوم، كما أنه غني بالفيتامينات.

مما يمد الجسم بالطاقة، وذلك لأن هناك طرق مختلفة لتحضير الكاكاو كما أنه سريع التحضير في المنزل، لذا في هذا المقال موقع المحتوى سيوضح لكم فوائد مشروب الكاكاو وطريقة تحضيره بالتفاصيل والصور.

فوائد مشروب الكاكاو

• يحتوي الكاكاو على مادة الكافيين التي تساعد الإنسان على التخلص من الكسل والأرق.

• يحسن الكاكاو الجهاز التنفسي ويعالج ضعف التنفس.

• يسهل عملية الهضم، ويلين الأمعاء، وهو منشط قوي للشهية.

• يهدئ الأعصاب ويريحك ويقضي على الاكتئاب.

• ويعتبر مشروب الكاكاو ترياقاً قوياً وفعالاً للعديد من الأمراض، بما في ذلك السرطان وأمراض القلب وتصلب الشرايين.

• يحتوي الكاكاو على الكالسيوم الذي يقوي العظام ويمنع هشاشة العظام.

• يعمل على خفض نسبة الكولسترول الضار في الدم.

• الكاكاو ينشط الدورة الدموية.

• يرطب البشرة ويمنحها جمالاً ويمنحها ملمساً ناعماً.

طريقة عمل الكاكاو بالماء

مكونات

• ملعقتان كبيرتان من مسحوق الكاكاو

• كوبين من الماء

• سكر حسب الرغبة

كيفية التحضير

1. أحضري وعاء مناسب وضعي به كوبين من الماء.

2. أضف الكاكاو الخام إلى الماء مع الكمية المطلوبة من السكر.

3. تخلط المكونات حتى تذوب معاً.

4. نضع القدر على نار هادئة ونتركه حتى يغلي ونحصل على مشروب الكاكاو.

5. نحضر أكواب التقديم ونسكب فيها مشروب الشوكولاتة الساخنة.

6. يتم تقديم مشروب الكاكاو بكل سرور وشفاء.

طريقة عمل الشوكولاتة الساخنة مع الحليب

مكونات

• نصف كوب من الكاكاو الخام

• ملعقتان كبيرتان من الحليب البودرة

• ثلاثة أكواب من الماء

• سكر حسب الرغبة

كيفية التحضير

1. تحضير وعاء مناسب، ووضع كمية مناسبة من الماء فيه.

2. نضيف الحليب البودرة إلى الماء ونخلط المكونات حتى تحصلي على الحليب السائل.

3. أضيفي الكاكاو الخام إلى الحليب واستمري في التقليب حتى يذوب الكاكاو.

4. ثم نضيف كمية من السكر حسب رغبة الجميع في التحلية المناسبة.

5. نضع المقلاة على النار ونتركها حتى تغلي، ثم نخفض الحرارة حتى تمتزج المكونات ونحصل على مشروب الكاكاو.

6. نسكب مشروب الكاكاو في أكواب التقديم.

7. تقديم مشروب الشوكولاتة الساخنة.

طريقة تحضير مشروب الكاكاو البارد

مكونات

• ملعقتان كبيرتان من الكاكاو الخام

• كوب من الحليب السائل

• كمية من السكر حسب اختيارك

• مكعبات ثلج

كيفية التحضير

1. أحضري وعاء الخلاط الكهربائي، وضعي فيه الحليب السائل.

2. أضف الكاكاو الخام إلى الحليب.

3. ثم نضيف الكمية المطلوبة من السكر إلى المكونات.

4. أغلق وعاء الخلاط بإحكام، ثم مرره فوق المكونات لمدة ثلاث دقائق حتى تتفاعل مع بعضها البعض.

5. ثم نضيف مكعبات الثلج إلى المكونات ونشغل الخلاط فوق المكونات مرة أخرى لمدة دقيقة.

6. نحضر أكواب التقديم ونسكب فيها مشروب الكاكاو البارد.

7. ضع الأكواب في الثلاجة حتى يتجمد المشروب.

8. عند تقديم الكاكاو البارد، أخرجيه من الثلاجة وزيّن سطحه بالقليل من مسحوق الكاكاو.

9. يقدم مشروب الكاكاو البارد مجمداً.

طريقة تحضير مشروب الكاكاو مع القرفة

مكونات

• ملعقة كبيرة من الكاكاو الخام

• نصف ملعقة صغيرة من القرفة

• كوب من الحليب السائل

• كمية من السكر حسب اختيارك

كيفية التحضير

1. أحضري وعاء مناسب وضعي فيه الحليب.

2. ضعي القدر على النار واتركيه حتى يغلي الحليب.

3. عندما يقترب الحليب من الغليان نضيف إليه القرفة ونتركه حتى يغلي تماماً وتتفاعل المكونات مع بعضها البعض.

4. نحضر أكواب التقديم ونوزع عليها الكاكاو.

5. ثم نضع في كل كوب كمية من السكر حسب رغبة الجميع.

6. نسكب الحليب المغلي مع القرفة فوق الكاكاو.

7. نخلط المكونات حتى يذوب السكر ويتفاعل مع بعضها البعض.

8. يُقدم مشروب الكاكاو والقرفة ساخنًا.

صور طريقة التحضير