تعتبر
طماطم
وهو من أكثر أنواع النباتات المستخدمة في إعداد الطعام، حيث يستخدم في تحضير الصلصات والصلصات، كما يتم الاعتماد عليه
لإعداد الكاتشب الذي يستخدم في تحضير السندويشات المختلفة، بالإضافة إلى ذلك تستخدم الطماطم في إعداد مختلف أنواع السلطات والوجبات الخفيفة.
محتوي المقالة
هل تعلم شيئا عن الطماطم؟
-
هل تعلم أن الطماطم فاكهة وليست من الخضار كما هو معروف؟ وهي مستديرة الشكل وعادة ما تكون حمراء اللون.
-
هل تعلم أن الطماطم هي ثمرة غنية بالعديد من العناصر الغذائية وهي عضو في عائلة الباذنجان؟
-
هل تعلم أن الطماطم تحتوي على العديد من الفيتامينات والعناصر الغذائية، منها “فيتامين أ، فيتامين ب، فيتامين ج، النحاس، الفوسفور، البوتاسيوم، المغنيسيوم، والكالسيوم؟”
-
هل تعلم أن الطماطم من النباتات النباتية التي تنمو في معظم دول العالم خلال جميع فصول السنة؟
-
هل تعلم أن شجيرات الطماطم غالباً ما تكون صغيرة الحجم، موسمية، ذات أوراق مفصصة وأزهار صغيرة صفراء، وعندما تنضج يتحول لونها إلى الأحمر.
-
هل تعلم أن تناول الطماطم كان محظوراً في الولايات المتحدة منذ حوالي 200 عام بعد انتشار أخبار عن انتشار نوع من السم بين أصناف الباذنجان؟
-
هل تعلم أن الطماطم تمد الجسم بالعديد من المركبات الكيميائية التي يحتاجها يومياً؟
-
هل تعلم أن الطماطم غنية بمادة الليكوبين التي تحمي الجسم من أورام المعدة والبروستاتا والثدي وضمور الشبكية؟
إقرأ المزيد: هل تعلم عن الفلفل وأنواعه وفوائده للإذاعة المدرسية؟
هل تعلم من قبل عن فوائد الطماطم؟
-
هل تعلم أن الطماطم تعتبر من الفاكهة الغنية بالألياف التي تساعد على خفض مستويات السكر في الدم وتكسير الدهون الضارة؟
-
هل تعلم أن الطماطم تحتوي على نسبة عالية من الصوديوم وبالتالي تساعد على خفض ضغط الدم وتساهم أيضاً في توسيع الأوعية الدموية لاحتوائها على البوتاسيوم؟
-
هل تعلم أن الطماطم تساعد على تقوية عضلة القلب وتعزيز تدفق الدم لاحتوائها على فيتامين C والكولين؟
-
هل تعلم أن الطماطم تحتوي على عدد من الفيتامينات المضادة للأكسدة التي تساعد في محاربة جميع أنواع السرطان.
-
هل تعلم أن الطماطم تساعد في تسهيل حركة الجهاز الهضمي وعلاج الإمساك أيضاً، وذلك لاحتوائها على نسبة من الماء.
-
هل تعلم أن الطماطم تحتوي على البيتا كاروتين والليكوبين واللوتين، والتي تساعد على حماية العينين ومنع الضمور البقعي؟
هل تعلم حقائق عن الطماطم؟
-
هل تعلم أن الطماطم تمت زراعتها لأول مرة في الجزء الغربي من أمريكا الوسطى والجنوبية، واكتشفها الرحالة كورتيز وأتى بها إلى أوروبا لاستخدامها في أغراض الزينة، ولم تكن في ذلك الوقت تستخدم كغذاء بعد؟ ؟
-
هل تعلم أن الفرنسيين يعتقدون أن الطماطم تزيد الرغبة الجنسية لدى الرجل والمرأة؟ ولهذا السبب يسمونها تفاح الحب.
-
هل تعلم أن السبب وراء انتشار فكرة أن الطماطم فاكهة سامة في إنجلترا هو كتاب ألفه جون جيرارد عام 1597؟
-
هل تعلم أنه ثبت لاحقاً أن ثمار الطماطم الناضجة ليست سامة، بل فقط الجذع والأوراق، وذلك لاحتوائها على قلويدات التروبان والأتروبين، والتي عند تناولها تضر بصحة الإنسان.
-
هل تعلم أن شرب عصير الطماطم يساعد الجسم على التخلص من المواد الضارة والبكتيريا غير الصحية التي يمكن أن تنشأ في الجسم نتيجة تناول الأدوية الخاطئة؟
-
هل تعلم أن هناك ما يقارب 7500 نوع من الطماطم في العالم تختلف في الحجم والنوع واللون، منها الطماطم الصفراء والطماطم السوداء والطماطم البرتقالية؟
هل تعلمين عن فوائد الطماطم للوجه؟
-
هل تعلمين أن الطماطم تستخدم في تحضير بعض الوصفات الهامة المستخدمة لإزالة الرؤوس السوداء من الوجه؟
-
هل تعلمين أن قناع الطماطم يستخدم لتنظيف الوجه وإزالة الخلايا الميتة؟
-
هل تعلم أن الطماطم تستخدم في صناعة مركبات معينة تستخدم في إزالة الحروق والندبات من الوجه؟
-
هل تعلم أن الطماطم من أكثر المكونات فعالية ومفيدة لأصحاب البشرة الدهنية، فهي تساهم في إغلاق المسام الكبيرة والمفتوحة في الوجه.
-
هل تعلم أن بعض الفتيات يستخدمن الطماطم لتفتيح البشرة وإزالة البقع الداكنة؟
لا تفوت أيضًا: هل تعلم بالفعل عن الفواكه والخضروات للأطفال؟
