انه معتبر
جزر
وهو من النباتات الهامة المعروفة بقيمتها الغذائية. كثيرا ما نسمع مقولة “الجزر يقوي البصر” للتعبير عن الفوائد العظيمة التي يحتوي عليها الجزر. ولهذا السبب خصصنا لك مقال هل تعلم لتوضيح بعض المعلومات
فوائد الجزر الهامة.
محتوي المقالة
هل تعلم عن الجزر؟
-
هل تعلم أن الجزر ينتمي إلى عائلة الجزر التي تحتوي على العديد من الفيتامينات والمواد المغذية كما أنه غني بالبيتا كاروتين الذي يتحول إلى فيتامين أ ويحافظ على البصر.
-
هل تعلم أن الجزر نوع من الخضار يتميز بطعمه اللذيذ وطعمه المقرمش اللذيذ، والذي يفضله الكبار والصغار؟
-
هل تعلم أن الجزر من الأطعمة القليلة التي يمكن تناولها بأكثر من شكل؟ ويمكن تناولها نيئة ومطبوخة مع أنواع أخرى من الخضار. علاوة على ذلك، يمكن استخدامها لصنع الحلويات، مثل كعكة الجزر.
-
هل تعلم أن الجزر نوع من النباتات ينتمي إلى الفصيلة الخيمية، وأن الجزء الصالح للأكل هو فقط الجزء الذي يزرع في الأرض؟
-
هل تعلم أن الجزر يزرع طوال العام لأنه ينضج في المناخات المعتدلة؟ ولذلك يتم زراعته في فصل الصيف معزولاً عن حرارة الشمس.
-
هل تعلم أن الجزر متوفر بأكثر من لون حسب مرحلة النضج، وأن الألوان هي “البنفسجي، والأحمر-البنفسجي، والأصفر-الأبيض”.
-
هل تعلم أنه كلما أصبح لون الجزر أحمر كلما زادت قيمته الغذائية وزاد محتواه من الكاروتين؟
-
هل تعلم أن الموطن الأصلي للجزر يوجد في منطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا وآسيا الوسطى؟
إقرأ المزيد:- هل تعلم بالفعل فوائد البطيخ القصير للإذاعة المدرسية؟
هل تعلم من قبل عن فوائد الجزر؟
-
هل تعلم عن فوائد الجزر؟ يساعد في علاج جميع مشاكل الجهاز الهضمي، بما في ذلك عسر الهضم ومتلازمة القولون العصبي. كما يعالج الالتهابات والبكتيريا الموجودة في الأمعاء والمعدة.
-
هل تعلم عن فوائد الجزر: أنه يساهم في علاج وضبط مستويات السكر في الدم والتخفيف من أعراضه ونوباته المتكررة.
-
هل تعلم أن الجزر يمد البشرة بالعناصر الغذائية الضرورية ويحميها من الأشعة فوق البنفسجية الضارة كما يمنح البشرة النضارة اللازمة؟
-
هل تعلم أن الجزر من الخضار التي تساهم في علاج فقر الدم لاحتوائه على نسبة عالية من الحديد.
-
هل تعلم عن فوائد الجزر: يساعد في علاج التهابات المسالك البولية وزيادة إنتاج البول.
-
هل تعلم عن فوائد الجزر وهو من الخضار الغنية بالبوتاسيوم والمغنيسيوم والتي تلعب دوراً هاماً في الحفاظ على صحة القلب وحماية الشرايين؟
هل تعلم حقائق عن الجزر؟
-
هل تعلم أن الجزر غني أيضاً بفيتامين C الذي بدوره يزيد من مناعة الجسم ويحمي من الأمراض والالتهابات المختلفة.
-
هل تعلم أن الجزر يساعد على تحسين إنتاج الصفراء، وتحسين صحة الكبد والمرارة، وحماية الجسم من تليف الكبد؟
-
هل تعلم أن الجزر لا يحتوي على سعرات حرارية أو دهون وبالتالي يقلل من مستوى الكولسترول الضار في الدم ويزيد من مستوى الكولسترول النافع؟
-
هل تعلم أن الجزر يساعد على طرد حمض البوليك من الدم وبالتالي يلعب دوراً هاماً في علاج النقرس؟
-
هل تعلم أن الجزر له دور مهم في زيادة نسبة الخل في الدم وبالتالي يساهم في علاج أسيتون الدم؟
-
هل تعلم أن الجزر يحتوي على بعض الفيتامينات المهمة التي تساعد على تثبيط الخلايا السرطانية وحمايتها من الإصابة بالسرطان؟
هل تعلم أن الجزر القصير؟
-
هل تعلم أن الجزر يحتوي على بعض الفيتامينات الهامة المفيدة للشعر والقضاء على القشرة وتعزيز نمو الشعر وعلاج تساقط الشعر لاحتوائه على مضادات الأكسدة؟
-
هل تعلم أن الجزر يحسن وظائف الجهاز التنفسي ويعالج نزلات البرد والتهاب الشعب الهوائية ويساعد على طرد البلغم والسعال؟
-
هل تعلم أن الجزر البرتقالي ينتشر في منطقة الشرق الأوسط وأوروبا ويعرف بقيمته الغذائية العالية حيث يحتوي على مركبات البيتا كاروتين والألفا كاروتين؟
-
هل تعلم أن الجزر الأصفر يحتوي على “صبغات اللوتين والزانثوفيل” وهي شائعة في الشرق الأوسط؟
-
هل تعلم أن الجزر الأحمر يحتوي على نسبة عالية من الليكوبين والكاروتين، وأن هذا الصنف عالي الجودة موجود في كل من الصين والهند؟
ولا تفوت أيضًا: هل كنت تعرف كل شيء عن الفواكه والخضروات؟
للأطفال
