تعرف علي خطوات طريقة تحضير أقراص الدجاج بالخضرة 2024

تعتبر فطائر الدجاج مع الخضار من الأطباق العربية سهلة التحضير ذات القيمة الغذائية العالية، حيث أنها تحتوي على مكونات مهمة للجسم تمده بالعناصر والطاقة اللازمة، مثل الخضار التي تعتبر من المكونات الأساسية. .

يتم تحضيره مثل الشبت، حيث يحتوي على معادن معينة، كالكالسيوم، الضرورية لبناء العظام والوقاية من أمراض العظام، كما يمنع أمراض القلب والسرطان. كما أنه يستخدم لتحسين عملية الهضم وتهدئة التنفس وله تأثير كبير. دوره في علاج الصداع. أنها لا تحتوي على السعرات الحرارية.

كما يتم تحضير فطائر الدجاج بالخضروات من عدة مكونات أساسية ومفيدة، مثل الخضار، مثل الفلفل بجميع ألوانه، الأخضر والأصفر والأحمر، والبصل، والثوم، وبعض البهارات العطرية مثل الكاري، والبابريكا، والكمون، والكزبرة المجففة. والفلفل الأسود. وأخيرًا، فهو لحم دجاج مفروم غني بالبروتين. الضرورية.

مكونات طريقة عمل أقراص الدجاج بالخضار

يمكن تحضير الدجاج بطريقة بسيطة وسريعة وغير مكلفة وغير تقليدية ولا تتطلب أي جهد من جانبك لتحضيره، وسيحبه أطفالك كثيراً.

• صينية دجاج مفروم، كيلو وربع تقريباً

• نصف حبة فلفل أحمر

• نصف حبة فلفل أصفر

• بصلة متوسطة الحجم مقطعة إلى أرباع

• حبتان من الفلفل الحار، من اختيارك

• ملعقتان كبيرتان من الكاري

• نصف ملعقة صغيرة من الكمون

• ملح

• ملعقة كبيرة من البابريكا

• ثلث كوب بسمة ناعمة

• نصف حبة فلفل أخضر

• بيضة

• فصين من الثوم

• ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود

• ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة المجففة

• قليل من الشبت (الشبت)

• كمية كبيرة من الزيت للقلي

طريقة تحضير أقراص الدجاج بالخضار

جميع مكونات أقراص الدجاج مع الخضار متوفرة وشعبية جداً، وشكلها بسيط فهي على شكل كرات أو يمكن صنعها على شكل أقراص مستديرة.

1. يُقطع البصل والفلفل بجميع الألوان والثوم والفلفل الحار والشبت بالخلاط بشكل خشن

2. أضيفي جميع المكونات المذكورة أعلاه إلى الدجاج المطحون وبقية المكونات واخلطي كل شيء جيدًا باليد حتى تمتزج جيدًا.

3. نأخذ من الخليط كمية بحجم بيضة بعد أن نبلل أيدينا بالزيت ونشكلها على شكل كرة ونصنع منها قرصاً. نقليها في زيت غزير على نار خفيفة حتى يتحول لونها إلى اللون البني، ثم نرفعها على ورق نشاف. وهكذا مع باقي المبلغ.

4. يقدم مع أطباق الخضار

صور تحضير أقراص الدجاج بالخضار

.

وفي نهاية المقال أتمنى أن يكون محتوى الموقع قد نال إعجابكم، ونود أن تشاركونا آراءكم وتعليقاتكم أسفل المقال.