تعرف علي خطوات طريقة عمل عصير الجوافة الطبيعي 2024

الجوافة هي واحدة من الفواكه المفضلة لدى الكثير من الناس. وهو شكل بيضاوي باللون الأصفر. يحتوي على العديد من العناصر والقيم الغذائية لأنه يحتوي على نسبة من الفيتامينات والمعادن ويحتوي على العديد من مضادات الأكسدة. كما أن أوراقها مفيدة ويستخدمها البعض عند الإصابة بالسعال.

ومن الجدير بالذكر أن للجوافة فوائد عديدة حيث أنها تقي الإنسان من الإصابة بالعديد من الأمراض كالسرطان اللعين، كما أنها تلعب دوراً كبيراً في الحفاظ على نضارة الجلد والوقاية من ظهور علامات الشيخوخة.

كما يحتوي على نسبة قليلة من السعرات الحرارية والدهون مما لا يؤثر على زيادة الوزن ويعمل على تحسين عملية الهضم والتخلص من تقلبات المعدة. ونظراً لهذه الفوائد العظيمة، سيوضح لكم موقع المحتوى في هذا المقال طريقة صنع عصير الجوافة الطبيعي في المنزل بنكهات مختلفة وبطريقة سريعة التحضير وبالتفصيل وبالصور.

طريقة عمل عصير الجوافة الطبيعي

مكونات

• خمس قطع من الجوافة

• كوبين من الماء

• سكر حسب الرغبة

• مكعبات ثلج

كيفية التحضير

1. نقوم بغسل بذور الجوافة جيداً لإزالة المبيدات والمواد الكيميائية الموجودة على سطحها.

2. قطع الجوافة إلى قطع صغيرة.

3. أحضري وعاء الخلاط الكهربائي، وضعي فيه قطع الجوافة.

4. يتم إضافة كوبين من الماء إلى الجوافة، ومن الممكن تقليل كمية الماء حسب درجة تركيز عصير الجوافة المطلوبة.

5. ثم نضيف السكر إلى المكونات حسب الرغبة.

6. تشغيل الخلاط فوق المكونات على سرعة متوسطة بعد إغلاقه جيداً حتى تحصلي على عصير كثيف القوام.

7. نقوم بتصفية عصير الجوافة من خلال مصفاة معدنية لإزالة بذور الجوافة. ومن الأفضل عدم التخلص من البذور قبل إتمام عملية الاستخلاص لاحتوائها على عناصر مفيدة وقيم غذائية.

8. أحضري بعض أكواب التقديم وضعي بداخلها بعض مكعبات الثلج.

9. يسكب عصير الجوافة في أكواب التقديم، ثم يقدم فورًا. استمتع به فهو من العصائر التي لا يفضل تركها بعد عصرها لأن لونها وطعمها يتغير عند تركها في الثلاجة لفترة طويلة.

طريقة عمل عصير الجوافة مع الحليب

مكونات

• خمس قطع من الجوافة

• كيس من الحليب البودرة

• كوبين من الماء

• سكر حسب الرغبة

• مكعبات ثلج

• عصير نصف ليمونة

كيفية التحضير

1. نذوب الحليب البودرة مع الماء حتى نحصل على حليب سائل ومركّز.

2. نغسل بذور الجوافة جيداً، ثم نقطعها إلى قطع صغيرة.

3. ضعي قطع الجوافة في وعاء الخلاط الكهربائي.

4. ثم نضيف الحليب السائل إلى الجوافة.

5. بعد ذلك نضيف الكمية المطلوبة من السكر إلى المكونات.

6. تشغيل الخلاط فوق المكونات حتى تتحول إلى عصير ذو قوام مناسب.

7. نقوم بتصفية عصير الجوافة من خلال مصفاة معدنية ذات فتحات ضيقة أو من خلال أي قطعة قماش نظيفة في المنزل.

8. أضف عصير نصف ليمونة إلى العصير وحركه حتى يصبح طعمه حامضًا.

9. أحضري أكواب التقديم وضعي بداخلها بعض مكعبات الثلج.

10. نسكب عصير الجوافة مع الحليب في أكواب التقديم، ثم نقدمه باردًا.

طريقة عمل عصير الجوافة والموز

مكونات

• ثلاث قطع من الجوافة

• موزتان

• كوبين من الماء

• سكر حسب الرغبة

• عصير نصف ليمونة

كيفية التحضير

1. نقوم بغسل بذور الجوافة وتقطيعها إلى قطع صغيرة، مع حفظ البذور بداخلها لأنها تحتوي على العديد من الفوائد.

2. نقشر أصابع الموز ونقطعها إلى شرائح.

3. ضعي قطع الجوافة وشرائح الموز في وعاء الخلاط الكهربائي.

4. ثم نضيف كوبين من الماء والكمية المفضلة من السكر إلى المكونات.

5. تشغيل الخلاط فوق المكونات لمدة دقيقتين حتى تمتزج المكونات ويتم الحصول على عصير كثيف ومركز.

6. نقوم بتصفية العصير لإزالة أي آثار للبذور الناتجة عن عملية الاستخلاص، ثم نضيف نصف عصير ليمونة واحدة.

7. نسكب عصير الجوافة والموز في أكواب التقديم.

8. ثم نضيف مكعبات الثلج إلى العصير.

9. يقدم عصير الموز والجوافة المثلج هنا وهناك.

صور طريقة التحضير