يعتبر التمر الهندي من المشروبات المغذية والمفيدة لصحة الجسم. يرغب الكثير من الأشخاص في شربه للاستفادة منه، ويعتبره البعض مشروبًا منشطًا ومنعشًا. وعلى كل امرأة أن تحرص على تدليل نفسها بهذا النوع من المشروبات اللذيذة. لأطفالهم على مدار العام لاحتوائه على العديد من القيم الغذائية المفيدة للجسم.
محتوي المقالة
طريقة تحضير التمر الهندي
مكونات
2 ملعقة كبيرة تمر هندي.
لتر ونصف من الماء
ربع كوب سكر.
كيفية التحضير
-
ننقع التمر الهندي في لتر ونصف من الماء لمدة 12 ساعة تقريباً. بهذه الطريقة نحصل على جميع فوائد التمر الهندي. بعد انقضاء هذه المدة، ضعي التمر الهندي في الخلاط الكهربائي.
-
يمكنك وضع السكر في الخلاط الكهربائي قبل أو بعد تصفية شوائب التمر الهندي من الماء.
-
من الأفضل إضافة السكر بعد تصفية ماء التمر الهندي. يمكنك تبريد التمر الهندي لعدة ساعات وتقديمه باردا.
الكركديه التمر الهندي
المكونات المستخدمة
1 كوب تمر هندي.
1 كوب كركديه.
2 لتر من الماء.
1 ونصف كوب سكر.
كيفية التحضير
-
يمكنك سيدتي تحضير هذا الخليط من خلال إضافة المكونات ورفعها على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى يذوب السكر تماماً.
-
اتركي الخليط على نار متوسطة حتى يصل إلى الغليان الكامل، ومن ثم يمكنك تصفية الخليط من أي شوائب.
تمر هندي
والكركديه. ضع المشروب في الثلاجة لعدة ساعات. يُقدم التمر الهندي باردًا في أكواب أو يوضع في مكعبات الثلج.
إقرأ المزيد: أنواع العصائر المفضلة والمفيدة للحامل والجنين
تمر هندي مع عصير ليمون
المكونات المستخدمة
كيلو وربع تمر هندي أسود.
نصف كيلو من التمر الهندي البني.
12 كوب ماء.
10 أكواب سكر.
نصف كوب من عصير الليمون.
كيفية التحضير
-
نحضر وعاء عميق، ونضع فيه التمر الهندي الأسود والبني، ونضيف إليه كمية الماء المذكورة أعلاه.
-
نضع السكر في الخليط، ونستمر في التقليب حتى يذوب السكر، ثم نرفع هذا الخليط على النار، ثم نضيف عصير الليمون.
-
يترك هذا الخليط على النار لمدة 30 دقيقة. يترك الخليط جانباً لمدة ربع ساعة حتى يبرد قليلاً ويمكن تصفيته. يجب استخدام مصفاة صغيرة أو قطعة قماش نظيفة حتى يصبح الخليط خالياً تماماً من الشوائب. .
-
قدمي هذا المشروب البارد اللذيذ لجميع أفراد عائلتك لأنه لذيذ ومغذي.
شاهد المزيد: كيفية عمل التمر الهندي بالصور
تمر هندي مع ماء ورد
يمكننا تحضير هذا المشروب اللذيذ باستخدام التمر الهندي وماء الورد. ويتم تحضيره بنفس الطريقة السابقة بإضافة ماء الورد بدلا من عصير الليمون، مع مراعاة إضافة 3 ملاعق ماء ورد وإضافة كوب سكر إلى ربع كيلو تمر هندي.
