تعتبر الشوكولاتة الساخنة من أشهى المشروبات التي يستمتع بها الكثير من الأشخاص خاصة في فترة الشتاء، وسنوضح طريقة تحضيرها بأحدث الطرق في عام 2024.

طريقة تحضير الشوكولاتة الساخنة 2024

طريقة عمل ميلك شيك الشوكولاتة الساخنة 2024


المكونات


  • ثلاثة أكواب من الحليب.

  • ملعقتان كبيرتان من السكر.

  • ملعقتان ونصف كبيرة من الكاكاو الخام، أو الكاكاو المحلى إذا كنت ترغبين في زيادة كمية السكريات في المشروب.

  • ملعقة صغيرة من النشا.

  • 100 جرام من الشوكولاتة الخام المبشورة.

  • كريمة مخفوقة للتزيين.


كيفية التحضير


  1. نسكب الحليب في وعاء ونضيف إليه السكر والكاكاو والنشا.

  2. ابدأ بخلط الخليط حتى تذوب المكونات الجافة في الحليب.

  3. ضعي الخليط في قدر على النار على نار متوسطة.

  4. نتركه حتى يتكاثف ويبدأ بالغليان.

  5. أضيفي كمية الشوكولاتة المبشورة، ثم ارفعيها عن النار وحركيها حتى تذوب الشوكولاتة المبشورة.

  6. نسكب الخليط في أكواب التقديم، ثم نزينها بالكريمة المخفوقة، كما يمكنك إضافة قليل من الشوكولاتة المبشورة.

ولا يفوتك أيضاً:

خطوات تحضير مشروب البوريو بالشوكولاتة والثلج

طريقة عمل الشوكولاتة الساخنة بالشوكولاتة البيضاء

المكونات

  • كوب من الحليب.

  • قطع شوكولاتة بيضاء.

  • مرشملوو.

  • علبة من الكريمة المخفوقة.

  • سكر حسب الرغبة.

كيفية التحضير

  1. نخلط الحليب مع الكريمة المخفوقة في وعاء حتى يذوب تماماً.

  2. ضعي الخليط على نار متوسطة، مع التحريك المستمر، ولا تتركيه حتى يغلي.

  3. بمجرد أن يسخن الحليب، أضيفي قطع الشوكولاتة البيضاء وابدأي بالتحريك لمدة 10 دقائق على الأقل، حتى تذوب الشوكولاتة بالكامل.

  4. نسكب الخليط في أكواب التقديم، ونزينه بالمارشميلو.

ولا تفوت أيضًا: طريقة عمل عصير التمر مع الحليب بالصور


طريقة عمل ميلك شيك الشوكولاتة


طريقة عمل ميلك شيك الشوكولاتة الساخنة 2024طريقة عمل ميلك شيك الشوكولاتة الساخنة 2024


أولاً: طريقة عمل ميلك شيك الشوكولاتة


المكونات

  • 4 ملاعق صغيرة من الكاكاو.

  • ملعقتان كبيرتان من الكاكاو الخام.

  • كوب من الكريمة المخفوقة.

  • 4 ملاعق كبيرة من السكر.

  • كوبان ونصف من الحليب السائل.

كيفية التحضير

  1. ضعي كوب ونصف من الحليب في الخلاط، ثم أضيفي قطع الشوكولاتة واخلطي جيداً.

  2. ضعي الكريمة المخفوقة والسكر والكاكاو في الخلاط واستمري في الخفق حتى مرور دقيقتين.

  3. أضف المزيد من الحليب إلى الخلاط واستمر في الخفق حتى تصل إلى القوام المطلوب.

  4. نسكب الميلك شيك في الأكواب، ونزين الجزء العلوي بالقليل من الكاكاو.


ثانياً: طريقة عمل ميلك شيك الفانيليا

والشوكولاته


المكونات

  • علبة متوسطة الحجم من آيس كريم الشوكولاتة.

  • ملعقتان كبيرتان من الشوكولاتة السائلة.

  • ربع ملعقة صغيرة من الفانيليا.

  • ربع كوب من الحليب البارد.

  • قطع من بسكويت الشوكولاتة أو البسكويت.

كيفية التحضير

  1. ضعي جميع المكونات المذكورة أعلاه في الخلاط ما عدا بسكويت الشوكولاتة.

  2. ابدأ بضبط الخلاط على سرعة منخفضة واضربه لمدة 30 إلى 45 ثانية.

  3. نجهز كوب التقديم ونبدأ بسكب الخليط فيه.

  4. أضيفي قطع بسكويت الشوكولاتة فوقها للتزيين.

ولا تفوت أيضًا: طريقة عمل الشوكولاتة الساخنة بالمارشميلو


ثالثاً: طريقة عمل ميلك شيك بالآيس كريم


المكونات

  • كوب من الحليب البارد.

  • علبة كبيرة من الآيس كريم، بالنكهة المفضلة لديك، مثل الشوكولاتة.

  • قطع من بسكويت البوريو أو الأوريو.

كيفية التحضير

  1. ضعي كوباً من الحليب البارد في الخلاط، وضعي فوقه قطعاً من بسكويت الأوريو، ثم ابدأي عملية الخلط.

  2. أضيفي الآيس كريم بالتناوب حتى تحصلي على القوام المطلوب، واخلطي على سرعة منخفضة لمدة دقيقتين.

  3. في كوب التقديم، أضيفي ملعقة من الثلج المستخدم لتحضير الميلك شيك، ثم اسكبي الخليط المجهز مسبقاً في الكوب.

  4. يمكنك تزيينه بقطع الأوريو أو بسكويت الأوريو فوق الكوب.