تعتبر البسبوسة من الأكلات الشرقية ذات المذاق اللذيذ والمميز والتي يحبها عدد كبير من الناس. هناك العديد من الوصفات لتحضير البسبوسة مع إضافة مكونات ونكهات مختلفة. قد تختلف طريقة التحضير أيضًا من شخص لآخر. كما تعتبر شوكولاتة النوتيلا من أشهر أنواع الشوكولاتة ويفضلها الكثيرون لطعمها. لذيذة ورائعة، ولهذا تم دمج البسبوسة والنوتيلا في طبق واحد.

ومن الجدير بالذكر أن تحضير بسبوسة النوتيلا لا يختلف كثيراً عن طريقة تحضير البسبوسة العادية، إذ قد يكون هناك اختلاف بسيط في ترتيب الطبقات بين البسبوسة والنوتيلا. كما تعتبر البسبوسة من الأطباق السريعة والسهلة التحضير. تحضيرها لا يستغرق الكثير من الوقت ويمكن لأي شخص تحضيرها في المنزل، ولهذا سيعرض لكم الموقع محتوى السعودي اليوم في هذا المقال طريقة تحضير البسبوسة بالنوتيلا بطريقة بسيطة وسهلة وسريعة التحضير كما في المعجنات. معنا لمعرفة التفاصيل والخطوات بالصور.

طريقة عمل بسبوسة النوتيلا بالخطوات والصور

مكونات

  • كوبان من السميد الخشن

  • كوب من جوز الهند المبشور

  • كوبان من الزبادي أو اللبن الرائب

  • نصف كوب من الزيت النباتي

  • نصف كوب من السكر البودرة

  • ملعقتان كبيرتان من السمن النباتي

  • ربع كوب من الماء الساخن

  • نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا

  • نصف ملعقة صغيرة من البيكنج باودر

  • كوب من شوكولاتة النوتيلا

  • فستق مطحون

  • اللوز المطحون

  • البندق المطحون

  • زبيب

تعرف على المزيد من أفضل وصفات حلويات رمضان

كيفية التحضير

  1. أحضري وعاءً عميقاً للعجن، وضعي فيه كوبين من السميد الخشن.

  2. أضف نصف كوب من زيت السميد النباتي.

  3. ثم نضيف ملعقتين كبيرتين من السمن النباتي.

  4. نخلط السميد مع الدهن جيداً لمدة دقيقتين على الأقل حتى ينضج السميد تماماً.

  5. ثم أضيفي كوباً من جوز الهند المبشور.

  6. نضيف نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا.

  7. ونضيف أيضًا نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز.

  8. ثم أضيفي نصف كوب من السكر الناعم.

  9. تعجن المكونات جيداً حتى تمتزج.

  10. ثم نضيف كوبين من الزبادي أو اللبن الرائب ونحرك المكونات حتى نحصل على خليط متجانس.

  11. ثم نضيف ربع كوب من الماء الساخن ونستمر بالتحريك.

  12. نحضر قوالب الكب كيك وندهنها بالقليل من الزبدة من جميع الجوانب باستخدام فرشاة السيليكون.

  13. نسكب طبقة من خليط البسبوسة في القالب.

  14. ثم نضع طبقة من شوكولاتة النوتيلا.

  15. نسكب طبقة أخرى من خليط البسبوسة.

  16. نكرر هذه الخطوة حتى نفاذ الكمية المتوفرة.

  17. تسخين الفرن إلى 180 درجة مئوية.

  18. أحضري صينية خبز مناسبة، وضعي فيها قوالب الكب كيك.

  19. ضعي بسبوسة النوتيلا في الفرن الساخن واتركيها حتى تنضج تماماً ويصبح لونها ذهبياً من الأعلى.

  20. بعد أن تنضج بسبوسة النوتيلا، أخرجيها من الفرن واتركيها جانباً حتى تبرد قليلاً.

  21. زيّني البسبوسة بالمكسرات المفضلة لديك، بما في ذلك الفستق والبندق واللوز والزبيب وغيرها من المكسرات.

  22. قدمي بسبوسة النوتيلا بألف هنا والآن.

اقرأ المزيد عن خطوات تحضير البسبوسة في المنزل

صور طريقة التحضير

بسبوسة بالنوتيلا

بسبوسة بالنوتيلابسبوسة بالنوتيلا

بسبوسة بالنوتيلابسبوسة بالنوتيلا

بسبوسة بالنوتيلابسبوسة بالنوتيلا