تعرف علي أفكار أكلات للسحور 2024

Cela vous offre la possibilité d'avoir plus de temps pour prier pendant le mois de Ramadan, car le suhoor est considéré comme l'un des aliments les plus importants consommés pendant ce mois sacré. Le Messager de Dieu, que Dieu le bénisse et lui accorde la paix. , a dit à ce sujet :

Ils étaient enchantés ; Il y a une bénédiction dans le suhoor

«Rapporté par Anas bin Malik, et pour cette raison, vous devez veiller à fournir tous les nutriments dont les membres de votre famille ont besoin dans ce repas.

Recettes pour différents aliments suhoor

Il existe de nombreuses recettes que vous pouvez réaliser à la maison pour offrir à votre famille un repas suhoor spécial, en plus de cela il combine tous les nutriments dont le corps a besoin tout au long de cette période, d'autant plus que ce repas est ce qui fournit de l'énergie au corps pendant la jour de jeûne, et nous pouvons discuter de quelques recettes distinctives.

1- Recettes de haricots

Les haricots sont considérés comme l'un des aliments préférés de nombreuses personnes. En effet, ils préviennent la sensation de faim et permettent à l'organisme de tolérer le jeûne. En effet, ils contiennent un grand groupe de nutriments tels que des protéines et des vitamines. Nous pouvons en présenter quelques-uns. recettes de haricots comme suit :

1- Fèves au beurre

Cette recette est considérée comme l'une des recettes courantes préparées dans de nombreux pays arabes, en raison de son goût délicieux et de l'amour de nombreuses personnes pour elle. Cette recette peut être préparée très facilement grâce aux ingrédients et à la méthode de préparation suivants :

les composants

• Deux tasses de haricots.

• Deux cuillères à soupe de beurre.

• Petite cuillère de sel.

• Une demi-cuillère à café de poivre noir.

la façon de préparer

1. Dans une poêle de taille moyenne à feu moyen, chauffer les haricots jusqu'à ce qu'ils atteignent une température inférieure à l'ébullition.

2. Ajoutez du sel, du poivre et un peu d'eau et mélangez bien avec les haricots.

3. Retirez la casserole du feu et ajoutez-y le beurre.

4. Remuez-les bien jusqu'à ce que le beurre fonde, puis versez les haricots dans un bol de service.

5. Vous pouvez le garnir d'un peu de persil haché ou de poivre haché.

2- Haricots au tahini

Les haricots au tahini sont considérés comme l'un des aliments courants du Suhoor. En effet, cette méthode est délicieuse et personne ne peut y résister. Elle ajoute de la distinction au repas Suhoor et donne à vos enfants tous les nutriments dont ils ont besoin. Vous pouvez le préparer simplement en en suivant les ingrédients et la méthode de préparation suivants :

les composants

• Deux tasses de haricots.

• Deux cuillères à soupe d'huile de maïs.

• Deux cuillères à soupe de tahini.

• Deux gousses d'ail.

• Une cuillère à soupe de jus de citron.

• Deux cuillères à café de cumin.

• Petite cuillère de sel.

• Une demi-cuillère à café de poivre noir.

la façon de préparer

1. Dans une casserole, faites chauffer les haricots jusqu'à ce qu'ils atteignent le stade d'ébullition.

2. Ajouter le tahini, l'ail, le poivre, le cumin et le sel et bien mélanger.

3. Ajoutez un peu de jus de citron pour lui donner une saveur distincte.

4. Décorez le plat avec quelques légumes, comme des concombres ou des tomates, puis versez-le dans un plat de service.

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3- Haricots aux tomates

L'une des façons préférées de beaucoup de gens de préparer des haricots est la recette des fèves aux tomates. En effet, les tomates leur donnent un goût distinctif et de nombreuses personnes se ruent pour les manger. Cette recette peut être préparée facilement en utilisant les ingrédients et la méthode de préparation. comme suit:

les composants

• Deux tasses de haricots.

• Deux tomates.

• Une cuillère à soupe d'huile de maïs.

• 3 gousses d'ail écrasées.

• Une cuillère à soupe de jus de citron.

• Une cuillère à café de cumin.

• Petite cuillère de sel.

• Une demi-cuillère à café de poivre.

la façon de préparer

1. Dans une poêle de taille moyenne, ajoutez l'huile et laissez-la jusqu'à ce qu'elle devienne chaude.

2. Ajouter l'ail et les tomates et bien mélanger jusqu'à ce que les tomates fanent.

3. Ajoutez les haricots, le cumin, le sel et le poivre.

4. Ajoutez un peu de jus de citron, puis mélangez bien tous les ingrédients.

5. Versez le mélange dans un bol de service et il est recommandé de le servir chaud.

4- Haricots aux œufs

Cette méthode varie d'un pays à l'autre, car certains pays servent des haricots avec des œufs au plat, et d'autres pays les servent avec des œufs à la coque. Dans cette méthode, nous vous montrerons comment les préparer avec des œufs au plat, ainsi que les ingrédients et Les méthodes de préparation de cette recette sont résumées comme suit :

les composants

• 4 œufs.

• Une tasse de haricots.

• Oignon de taille moyenne.

• Deux cuillères à soupe de beurre ou de ghee.

• Une cuillère à café de cumin.

• Petite cuillère de sel.

• Une demi-cuillère à café de poivre.

la façon de préparer

1. Dans une petite poêle, faites chauffer les haricots, puis ajoutez du sel, du poivre et du cumin.

2. Écrasez bien les haricots.

3. Dans une autre poêle, mettez le beurre, puis ajoutez les oignons jusqu'à ce qu'ils changent légèrement de couleur.

4. Ajoutez les haricots aux oignons et remuez bien.

5. Dans un petit bol, battez les œufs, puis ajoutez-les au mélange de haricots et laissez-les sur feu moyen jusqu'à ce qu'ils soient cuits et dorés.

6. Placez le mélange dans un plat de service et servez-le chaud pour un meilleur goût.

2- Recettes aux œufs

Les œufs sont considérés comme l'un des aliments suhoor les plus importants car ils contiennent un groupe d'éléments importants dont le corps a besoin pendant la période de jeûne, tels que des protéines, des graisses et des glucides qui contribuent à donner à l'organisme l'énergie dont il a besoin tout au long de la journée. L'une des meilleures façons de préparer des œufs est la suivante :

1- Recette d'œufs à la feta

Le mélange d'œufs et de fromage feta est considéré comme l'une des meilleures recettes que vous puissiez servir à votre famille au Suhoor, et il peut être préparé facilement en utilisant les ingrédients et la méthode de préparation suivants :

les composants

• Deux gros œufs.

• Une cuillère à soupe d'huile d'olive.

• Deux cuillères à soupe de fromage feta.

• Deux cuillères à café de yaourt.

• ¼ cuillère à café de poivre noir.

la façon de préparer

1. Fouetter les œufs et le poivre noir dans un bol de taille moyenne.

2. Dans un autre bol, mettez le fromage et le yaourt et remuez bien.

3. Utilisez une poêle antiadhésive et placez-la sur feu moyen.

4. Ajoutez l'huile d'olive, puis ajoutez les œufs et remuez bien en veillant à bien répartir les œufs dans la poêle.

5. Ajoutez le fromage sur les œufs, puis préparez-les en les roulant en forme cylindrique ou en les coupant en deux.

6. Assurez-vous de le manger chaud.

2- Recette d'oeufs aux champignons

Les champignons sont l'un des légumes distinctifs du Suhoor, surtout lorsqu'ils sont ajoutés aux œufs. Ils fournissent aux membres de votre famille une grande quantité de protéines dont ils ont besoin pendant le jeûne. Cette recette peut être préparée en utilisant les ingrédients et la méthode de préparation comme suit :

les composants

• 4 œufs.

• Oignon de taille moyenne.

• Un quart de tasse de champignons hachés.

• Une cuillère à soupe d'huile de cuisson.

• Une demi-cuillère à café de sel.

• ¼ cuillère à café de poivre noir.

la façon de préparer

1. Dans une petite poêle à feu moyen, faites chauffer l'huile.

2. Ajoutez les oignons à l'huile et remuez jusqu'à ce qu'ils deviennent translucides, puis ajoutez les champignons et continuez de remuer.

3. Ajoutez du sel et du poivre et remuez jusqu'à ce que les champignons soient cuits et tendres.

4. Dans un petit bol, battez les œufs, puis placez-les dans une autre poêle jusqu'à ce qu'ils soient cuits.

5. Dans un plat de service, disposez les œufs, puis disposez les champignons dessus et dégustez-les avec du pain grillé et de la salade.

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3- Oeufs au pastrami

Cette recette est considérée comme l'une des recettes les plus célèbres pour faire des œufs, car la basturma est l'une des formes de viande que beaucoup de gens préfèrent, et vous pouvez la servir à votre famille au Suhoor en utilisant les ingrédients et la méthode de préparation comme suit :

les composants

• 250 grammes de pastrami.

• 4 œufs.

• Une cuillère à soupe de beurre.

la façon de préparer

1. Préparez la poêle, mettez-y le beurre et laissez-le fondre.

2. Coupez le pastrami en petits morceaux, puis ajoutez-le dans la poêle et remuez jusqu'à ce qu'il prenne une couleur plus claire.

3. Ajoutez les œufs dans la poêle et remuez bien jusqu'à ce que les œufs soient cuits, puis retirez-les du feu.

4. Disposez le mélange dans un plat de service.

4- Oeufs avec pommes de terre et fromage

L'une des meilleures idées pour manger des œufs pour le Suhoor est cette recette, car elle comprend un grand groupe d'aliments et de nutriments qui peuvent fournir au corps l'énergie dont il a besoin. Cette recette peut être préparée facilement en utilisant les ingrédients et la méthode de préparation comme suit :

les composants

• 4 pommes de terre de taille moyenne.

• Une demi-tasse d'oignons hachés.

• 3 cuillères à soupe de beurre.

• 4 œufs.

• Deux cuillères à soupe de yaourt.

• Une tasse de fromage cheddar râpé.

• Une cuillère à café de poivre noir.

• Un quart de cuillère à café de sel.

la façon de préparer

1. Épluchez les pommes de terre et coupez-les en petits morceaux avec les oignons.

2. Faites chauffer la poêle à feu moyen et ajoutez le beurre.

3. Ajoutez les pommes de terre, les oignons, le sel et le poivre et remuez bien jusqu'à ce que les pommes de terre brunissent.

4. Dans un autre bol, mettez les œufs et un peu de poivre et remuez bien.

5. Dans une poêle moyenne, ajoutez un peu de beurre jusqu'à ce qu'il fonde, puis ajoutez les œufs, les pommes de terre et le fromage.

6. Placez ce mélange au four à 375 degrés Fahrenheit.

7. Laissez-le jusqu'à ce que le fromage fonde et que les œufs soient cuits, et ajoutez un peu de tomate pour la garniture.

3- Recettes de fromage

L'un des plats les plus importants du suhoor est le fromage, car il contient un groupe de nutriments importants pour le corps, tels que le calcium, les protéines, le zinc et la vitamine B12. Les méthodes les plus importantes pour fabriquer du fromage sont les suivantes :

1- Recette de fromage aux tomates

Cette recette est considérée comme l'une des méthodes les plus anciennes de fabrication du fromage et elle est préférée par de nombreuses personnes. De plus, les tomates donnent à une personne l'énergie dont elle a besoin tout au long de la journée. Vous pouvez réaliser cette recette très facilement en utilisant les ingrédients et la méthode de préparation. comme suit:

les composants

• Une tasse de petites tomates.

• Une demi-tasse de fromage feta.

• Deux cuillères à soupe d'huile d'olive.

• Un quart de cuillère à café de gros sel.

• ¼ cuillère à café de poivre noir.

la façon de préparer

1. Dans un bol profond, mettez les tomates et le fromage et mélangez bien.

2. Ajouter l'huile, le sel et le poivre en remuant constamment.

3. Laissez ce mélange à température ambiante pendant au moins 15 minutes afin que le fromage développe sa saveur distinctive.

2- Recette de Cream cheese à l'ail et aux herbes

La recette de fromage à la crème aux herbes est l'une des idées distinctives du plat de suhoor, car elle a un goût distinctif et vous permet d'ajouter des herbes que vos enfants ne peuvent pas manger et dont ils ne bénéficieront pas, et elle peut être préparée en quelques minutes en utilisant les ingrédients et la méthode de préparation. comme suit:

les composants

• Une tasse de fromage à la crème.

• Une cuillère à café d'ail émincé.

• Trois quarts de cuillère à café d'épices.

• Une demi-cuillère à café de sel.

• Un quart de cuillère à café de poudre d'oignon.

la façon de préparer

1. Dans un petit bol, mettez l'ail, le sel, les épices et la poudre d'oignon et mélangez bien.

2. Ajoutez le fromage au mélange et remuez bien jusqu'à ce que le fromage y soit mélangé.

3. Placez ce mélange au réfrigérateur pendant une heure, puis placez-le sur la table du suhoor.

4- Recettes de salades

L'une des choses les plus importantes qui doivent être servies au Suhoor sont les salades, car les légumes sont parmi les aliments les plus capables de prévenir la sensation de soif et de fournir à l'organisme un grand nombre de nutriments. Les types de ces salades peuvent être représentés dans les points suivants :

• Salade de yaourt au concombre.

• Salade de haricots.

• Salade égyptienne.

• Salade de pommes de terre à l'ail.

• Salade de yaourt à l'avocat.

• Salade de yaourt à la menthe.

• Salade de légumes.

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Programme hebdomadaire du suhoor pendant le Ramadan

De nombreuses femmes ont du mal à préparer des idées de plats pour le suhoor et à les préparer tous les jours, mais nous vous présentons un programme hebdomadaire pour le suhoor pour vous faciliter la tâche comme suit :